「れんげ米」販売を開始しました。

「れんげ米」は昔から伝わる農法で、田んぼにれんげの種を撒いて育て、それを田んぼにすき込んで、「緑肥」天然の有機肥料として使います。

れんげは窒素を多く含み、これを田んぼにすき込むと、土が柔らかく肥沃になり、おいしいお米になります。

この緑肥だけで栽培した「れんげ米」にこまるはクラフト袋入2㎏￥1,000

今季、初の取り組みとして、「耕蜂連携」を行いました。

米農家と養蜂農家のが連携し、れんげの花の時期に、田んぼにミツバチの巣箱を置き、れんげハチミツを採取しました。

こめ香のれんげ田で採れた「れんげハチミツ」やさしい味わいです。

こちらも販売中です。￥1,500

れんげ田が少なくなった昨今では、れんげハチミツは大変希少となっています。

ぜひこの機会に、れんげ米・れんげハチミツをご賞味下さい。

セット購入はお値引がございます。詳細は店頭にてご確認ください。