静岡伊勢丹コレモストア

静岡伊勢丹地階あれもキッチンコレモストアさん10月の出店日は10/12(月）を予定しております。

いつもの「ミルキークイーン」販売です。

ミルキークイーン2合入り×3袋の商品が9月よりコレモストアさんの店頭常設商品となりました。

ミルキークイーンのお試し、プチギフトにも重宝ですよ～！

「ミルキークイーン」はコシヒカリともち米の中間位の食感です。もちもちして、甘みがあります。

特に新米のこの時期は「塩むすび」でミルキークイーンのおいしさを味わってみてはいかがでしょうか。

塩はまろやかな岩塩がおすすめです。おむすびは柔らか過ぎるごはんだとべたついてお団子のように固まってしまうので、粒立ちよく炊き上げ空気を含ませふわっと握ってみてくださいね。

また炊込みごはんなどにブレンドしたり、さっぱりおこわ風のごはんもおいしくできますのでお試しください。

ミルキークイーンはもち米に近いため柔らかめに炊上がります。一般的には水を控え目で！と言われていますが、お好みの水加減で炊いてみて下さいね。