5/10トウモロコシ情報
2019年05月10日
雄花の先端が開いて花粉をまき散らしています
トウモロコシ畑は薄いクリーム色に染まっています
下のほうにはすでに実がついています
2~3個付いた実のうち一番よいのもを残し摘穂・・・これをヤングコーンとして食べることができます・美味!!
ヤングコーンは低カロリー(1本約3カロリー)でありながら様々な栄養が詰まった優秀な素材なのだそうですよ!
シャキシャキとした食感もいい
リノール酸がコレステロールを低下、動脈硬化予防、
食物繊維が豊富で便秘改善や美容効果など期待できるそうです
ひげも漢方として用いられ利尿作用がありむくみに効果的
弊社ではヤングコーン販売はしておりません