フローズンコーン
2018年06月05日
牧之原ホワイト(雪の妖精)
本日も気温上昇率高くなりそうですね。
そんな日はぜひとも牧之原ホワイト(雪の妖精)をアイスにして召し上がってみて下さい。
作り方は簡単:皮をむいたホワイトコーンをぶつ切りにし、アイスキャンディー感がほしい方は芯に割り箸や串を刺す。生のまま冷凍庫で凍らせる。以上!
生食がお勧めの牧之原ホワイトですが、アイスもいいですよ~♪
牧之原ホワイトは生食専用ではございません。蒸す、茹でる、焼く・・など加熱で別の味わいが楽しめます。
今年も甘み抜群です!!
お客様から「甘い!びっくり、おいしかった」と反響いただいき、リピート多数です。
トウモロコシの保存は加熱したものをしっかり密閉し冷凍保存される方も多いと思いますが
生のまま冷凍しておき、凍ったまま蒸す、茹でるなどの加熱もできますよ。乾燥、冷凍やけしないよう密封は必須です。お試しを!!