2025とうもろこし開始日について

今期のとうもろこしはバイカラーコーン（黄色・グラビスという品種です）が6/5(木)からの収穫開始と決定いたしました。昨年まで栽培していた「しあわせコーン」は発芽率が悪く、今期より栽培を取りやめました。

産地ではとうもろこしの販売が始まったという声も聞かれますが、もう少しお待ちください。

大きくなったとうもろこしの頭(髭の方）がふっくらしたら、そろそろ収穫になります。

試し採りで糖度計にかけ、最低１７度以上、糖度、粒の大きさ、色などが合格なら収穫となります。

収穫したとうもろこしは、汚れをふき取り、柄を切りそろえ、触診で先端などに実の無いものを外し、計量機にかけ、サイズごと仕分けされます。

今期も皆様にご満足いただけますよう、心を込めて、作業に取り組んで参ります。

ホワイトコーンにつきましては、現段階では、収穫開始日は未定です。

ホワイトコーンはバイカラーコーンに比べて登熟に時間がかかります。

6月第2週目の後半からになるのではないかと思います。