材料

ブロッコリー・・・大１コ　　　　

玉ねぎ・・・中１コ　　　　　　　

バター・・・大さじ2　　　　　　　

ごはん・・・大さじ2　　　　　　　　　

固形スープ・・・２コ　　　　　　

水・・・600ｃｃ　　　　　　　　　　　　

牛乳・・・500ｃｃ　　　　　　　　　

生クリーム　

作り方

①      ブロッコリーは小房に分け、ざく切りにする。太い茎は皮をむきカットする。

②      玉ねぎをスライスし、バターで焦がさないようにしんなりするまで炒める。

③      ②に水、固形スープ、①のブロッコリー、ごはんを入れ、材料がやわらかくなるまで15～２０分煮る。

④      ③をミキサーにかけ滑らかにする。（裏ごせばさらに滑らかに）

⑤      ④を鍋に戻し、牛乳でのばし、塩コショウで味を調える。　

⑥      器に注ぎ、生クリームをかける。

＊　④の状態で冷却し、冷蔵、冷凍保存しておき、食べたい時に牛乳でのばしてもよい。

＊　ごはんはとろみ付けのために入れています。米粉でもＯＫ！

季節柄、お世話になっている方への感謝の気持ちやご挨拶としての贈り物選びにお悩みではありませんか？

毎日食べるお米は贈り物としてとても喜ばれており重宝されています

お歳暮、お年賀、出産、七五三、成人式などの内祝、快気祝、お礼等にお米はいかがでしょう

例えば　牧之原産コシヒカリ2㎏￥900はちょっとした手土産に

　　　　　　　〃　　　　　　　　3㎏￥1,300にお熨斗をつけてお年賀に

　　　　　　　〃　　　　　　　　5㎏￥2,100はお歳暮に

　　　　　　　〃　　　　　　　10㎏￥4,200は内祝や快気祝に

　　　　　自慢の牧之原産米3種の詰め合わせ￥2,800などご予算に応じてご用意　　いたします

＊　環境に配慮した循環型農業で栽培したお米は放射能検査済みで安心してお召し上がりいただけます

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今週末日曜日は牧之原市産業祭

東名高速牧之原ＳＡ２６・２７日　軽トラ市

出展しています。皆さん遊びに来てね。

小麦の芽が出てきました。

昔一度小麦を育てた事が会ったのですが、久しぶりに育てようと播きました。

品種はイワイノダイチですうどんなどの麺によいと言われている品種です。

今日明日は静鉄ストアーさんの軒先で牧之原認定協のグループでイベント販売です。

今日は藪田店・明日は田町店です。ご飯ぱんの試食販売を行います。